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南昌市6月份蔬菜零售价格市场运行情况

  根据南昌市生活必需品系统监测显示,南昌市6月份蔬菜价格市场运行情况具体表现如下:

  一、蔬菜价格运行情况

  南昌市6月份市场蔬菜价格上涨。据墩子塘、象湖两农贸市场监测,18种监测蔬菜平均价格6.59元/公斤,比上月6.3元/公斤,环比上涨4.6%。其中生姜12.75元/公斤(上月10.6元/公斤),菠菜8.5元/公斤(上月7.1元/公斤),芹菜7.38元/公斤(上月6.5元/公斤),生菜5.75元/公斤(上月5.1元/公斤),辣椒8.38元/公斤(上月7.5元/公斤),洋葱5.63元/公斤(上月5.1元/公斤),白萝卜3.5元/公斤(上月3.24元/公斤),大白菜4.2元/公斤(上月3.92元/公斤),茄子6.75元/公斤(上月6.3元/公斤),胡萝卜5.75元/公斤(上月5.6元/公斤),青椒6.5元/公斤(上月6.4元/公斤),涨幅分别为20.28%、19.72%、13.54%、12.75%、11.73%、10.39%、8.02%、7.14%、7.14%、2.68%和1.56%;黄瓜4.88元/公斤(上月4.9元/公斤),西红柿6.5元/公斤(上月6.6元/公斤),土豆5.38元/公斤(上月5.6元/公斤),蒜头9.88元/公斤(上月10.3元/公斤),苦瓜7.5元/公斤(上月7.9元/公斤),豆角6.25元/公斤(上月7.5元/公斤),跌幅分别为0.41%、1.52%、3.93%、4.08%、5.06%和16.67%;冬瓜3.2元/公斤,零售价格与上月持平。

  二、价格波动原因

  6月份,受持续高温天气影响,蔬菜市场进入“伏缺期”,市场上的叶类蔬菜价格处于高位。天气炎热,叶类蔬菜不容易保存,本地蔬菜供应锐减,外调蔬菜增多成本增加,带动蔬菜价格整体上涨。

  三、后期预计

  目前蔬菜市场处于饱和状态,随着气温升高,气候适宜,蔬菜的生长周期也在加快,市场供应量持续增加,预计后期蔬菜价格将会稳步走低。

  四、几点建议

  1、合理布局,设立蔬菜直销流通网点。

  2、为了保持蔬菜市场价格稳定,作为菜农和种植户,要随时关注市场行情,种植培育更优质的蔬菜,增大创新力度,把握时机,营造利润的同时为市民提供更多新鲜蔬菜。

  3、政府要运用经济手段调控市场价格,引导农户调整种植结构,实行订单生产,尽量保证资源合理利用。

  4、通过开展生产基地与超市对接等形式,支持和帮助大中型蔬菜批发、零售企业与主要蔬菜生产基地建立稳定的合作关系。


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